jueves 11 de noviembre de 2010

CREMA DE CALABAZA


Ingredientes:

1 trozo grande de calabaza
1 cebolla
2 patatas medianas
Sal
Aceite de oliva

Ingredientes:

Pelamos y cortamos en trozos la calabaza, la cebolla y las patatas.
Lo ponemos todo en la olla cubrimos de agua y añadimos la sal.
Pasados unos 15 minutos, vamos sacando los trozos de patata, calabaza y cebolla y lo ponemos todo a triturar con un poco de agua de la cocción a voluntad según lo clara o espesa que te guste.
Una vez este bien triturado añade el aceite de oliva

3 comentarios:

CAN JOAN I SARA dijo...

Una cremita deliciosa, la calabaza así hecha nos gusta mucho.
Un beso
Joan i Sara

Isa dijo...

Una cremita muy rica¡¡¡¡¡
besos

tremendita dijo...

Uhhhhhhhhhhhhhhh, que rica la crema de calabaza y el resto de recetas que tienes en tu blog, me encanta tu blog y te sigo , me quedo por aqui y te invito a que visites mi blog que tiene de todo un poco sobre todo cocina.

tremendita-tremendita.blogspot.com