Ingredientes:
180 gr. Mantequilla
1 huevo
½ taza de azúcar
1 taza y ½ de harina de fuerza tamizada
1 cucharadita de canela
1 taza de nueces picadas
Nueces para adornar
Preparación:
Bate la mantequilla con el azúcar, con la batidora, hasta que quede esponjosa. Añade el huevo y mezcla todo muy bien.
Vierte la harina tamizada y la canela seguida de las nueces picadas y remuévelo muy bien.
Forma bolitas y colócalas en una bandeja de horno engrasada, un poco separadas entre si, aplánalas un poco con un tenedor y pon media nuez en el centro.
Hornéalas a horno medio, unos 10 minutos o hasta que se doren.
4 comentarios:
UMM que galletas , estas las tengo que probar porque últimemente me ha dado por hacer galletas .
saludos
Hola Gloria las medidas en taza y yo no nos llevamos bien...ja ja ja!¿que tal todo por ahi?besos
¡¡que ricas se ven!!!
No hago galletas muy a menudo pues aunque nos gustan, los crios ya son mayores y "pasan" de ellas. Pero estas me vienen estupendamente bien para regalarle a una amiga.
un saludo
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